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崎山酒造廠

サキヤマシュゾウショウ

崎山酒造廠

Tel : 098-968-2417

Fax : 098-968-2463

崎山酒造廠 モールまちぐゎー モバイルページ
崎山酒造廠
明治38年、崎山オトによって、首里・赤田で「崎山酒造」は創業しました。
昭和21年には「伊芸酒造廠」として金武町伊芸に官営の命を受け操業。

昭和24年、官営が解かれた酒造所は、名称を「崎山酒造」として新たな一歩を踏み出し、首里から集まった杜氏(コウジサー)と職人たちの手によって、泡盛づくりを受け継ぎ現在に至ります。

そして平成16年。百年目を迎えた崎山酒造廠は、連綿と受け継がれてきた伝統と技術を守りながら、これからも旨い泡盛づくりを目指し、確かな一歩へとつないでいきます。

店舗名

崎山酒造廠

フリガナ

サキヤマシュゾウショウ

住所

〒904-1202 沖縄県うるま市石川山城469-1 (見学は金武町伊芸)

電話番号

098-968-2417

FAX番号

098-968-2463

定休日

なし

業種

食料品:酒屋

営業時間

9:00~

駐車場

有り

URL

http://sakiyamashuzo.jp/

E-mail

お問い合わせ

お知らせ

旨い泡盛づくり、これからも。


伝統と技術を守りながら、これからも旨い泡盛作りをめざします。
手から手へ、受け継がれてきた崎山の杜氏(コウジサー)
時に手をかけ、またある時はじっと見守りながら・・・
伝統と技術を守りながら、これからも旨い泡盛作りをめざします。
手から手へ、受け継がれてきた崎山の杜氏(コウジサー)
時に手をかけ、またある時はじっと見守りながら・・・

こだわりの泡盛づくりが生み出す上質のもろみ酢。
じっくり育てた老麹仕込みであること。そして恩納岳からの山清水を使ったやさしい天然の味わい。
疲労回復に良いと言われている天然のアミノ酸やクエン酸などを含んだ、健康的な飲み物です。
こだわりの泡盛づくりが生み出す上質のもろみ酢。
じっくり育てた老麹仕込みであること。そして恩納岳からの山清水を使ったやさしい天然の味わい。
疲労回復に良いと言われている天然のアミノ酸やクエン酸などを含んだ、健康的な飲み物です。

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